Die Klasse 3b backt Brot in der grünen Schule
Im Februar hat die Klasse 3b das schulbiologische Zentrum - die grüne Schule - im Rombergpark besucht.
Nach einem ausgiebigen und lehrreichen Spaziergang durch den Park haben wir im Klassenraum einiges über die Entstehung vom Korn zum Brot gelernt: Wir haben herausgefunden, welche Getreidearten es gibt und wie man diese unterscheidet, wie ein Korn aufgebaut ist, wie man früher und heute aus den Körnern Mehl herstellt und auch, wie man mit dem Mehl leckere und gesunde Vollkornbrötchen backen kann.
Das haben wir dann auch in die Tat umgesetzt: Jedes Kind konnte sein eigenes Brötchen backen und im Anschluss verspeisen. Sehr lecker - und super gesund!
